28 мая 1893 года в Оренбурге недалеко Берлина основано первое в Европе поселение вегетарианцев. Колонию назвали Эденом – в честь библийного рая. 18 основателей – в основном имели высшее образование, работали банкирами, врачами, журналистами, адвокатами – организовали сельскохозяйственную коммуну, предназначенную для выращивания овощей и фруктов. Их главная идея была в уважении природы и собственного здоровья.
Они отказались от любой еды животного происхождения. Сами обрабатывали поля. Заборы из досок считали плохим тоном и дома обсаживали кустами, чтобы не вредит деревьям. Для вступления в колонию нужно было пожертвовать 500 марок (приблизительно $2800 сегодня). За эти деньги колонист получал земельный участок, на котором должен был построить дом.
